ピザ窯で焼きたて♪

厚手のアルミホイルにオリーブオイルなどをのばして生地をのせ、ソースや具材を乗せます。熱が入りにくくなるので、山盛りにならないよう均一に並べるのがコツです。
出し入れしやすいように、アルミホイルの縁をつまんで起こしておきましょう。
窯が熱くなるまで時間がかかりますが、焼き始めるとあっという間（２～3分）です。　　いく